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東 春 酒 造 【愛知県】

蔵元 外観
蔵元外観

こうじ室
こうじ室
仕込みタンク
仕込みタンク
 創業元治二年、江戸時代の面影を残す善光寺街道筋の蔵元です。

 どこの酒蔵でも機械化が進んでいる、そんな中『山廃仕込み』という昔ながらのやり方を忠実に続けている蔵元で、
目指しているこうじも機械で造ることが難しいので、こうじも手造りで造っています。

 お米選びにもこだわりがあり兵庫の『山田錦』と富山の『五百万石』のお米を使っています。


 酒に合った米選び、手造りにこだわった酒蔵さんです。



商品番号 10021

東龍 純米大吟醸 1800
写真左
容 量 1800ml

(消費税込)(送料別)
価 格 6800

在庫:
数量:


【東春酒造 】

東龍 純米大吟醸  [1800ml]

味わいの特徴
 『酒あまた飲めど東龍ハ又格別一杯又一杯風味津々美味陶然自ら到る桃源境』書家の頑痴庵南陽先生が東龍純米大吟醸を飲まれた折に筆をとり書かれたことばです。 その書をラベルとして用いています。 東龍純米大吟醸は書のことばのように格別でございます。一杯又一杯到る桃源境。爽涼な香り、冴えある味わい。  
       
原料米 山田錦
精米歩合 35%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.5
アミノ酸度 1.1
日本酒度 -1

【おすすめの飲み方】

オンザロック・冷やしてどうぞ




商品番号 10022

東龍 純米大吟醸 720

容 量 720ml

(消費税込)(送料別)
価 格 3300

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 純米大吟醸  [1800ml]

味わいの特徴
 『酒あまた飲めど東龍ハ又格別一杯又一杯風味津々美味陶然自ら到る桃源境』書家の頑痴庵南陽先生が東龍純米大吟醸を飲まれた折に筆をとり書かれたことばです。 その書をラベルとして用いています。 東龍純米大吟醸は書のことばのように格別でございます。一杯又一杯到る桃源境。爽涼な香り、冴えある味わい。  
  
原料米 山田錦
精米歩合 35%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.5
アミノ酸度 1.1
日本酒度 -1

【おすすめの飲み方】

オンザロック・冷やしてどうぞ




商品番号 10023

東龍 純米吟醸 1800

容 量 1800ml

(消費税込)(送料別)
価 格 3600

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 純米吟醸  [1800ml]

味わいの特徴
 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。東は龍、いわゆる東龍。ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。キリッと引締まった飲み口、清涼感あふれる味わい。
       
原料米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.5
アミノ酸度 1.3
日本酒度 +3

【おすすめの飲み方】

オンザロック・冷やしてどうぞ




商品番号 10024

東龍 純米吟醸 720 

容 量 720ml

(消費税込)(送料別)
価 格 1590

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 純米吟醸  [720ml]

味わいの特徴
 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。東は龍、いわゆる東龍。ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。キリッと引締まった飲み口、清涼感あふれる味わい。
       
原料米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.5
アミノ酸度 1.3
日本酒度 +3

【おすすめの飲み方】

オンザロック・冷やしてどうぞ




商品番号 10025

東龍 特別純米酒 龍田屋 1800
写真左
容 量 1800ml

(消費税込)(送料別)
価 格 2710

在庫:
数量:


【東春酒造 】

 東龍 特別純米酒
 龍田屋  [1800ml]

味わいの特徴
 龍田屋とは、当蔵元の創業時(元治2年1865年)の屋号です。その名を持つ特別純米酒“龍田屋”は、当蔵元の中心商品です。
その味わいは、繊細でスッキリとした旨味で、キメの細かい口あたりです。 
 
原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.6
アミノ酸度 1.0
日本酒度 -1

【おすすめの飲み方】

冷やして・常温・ぬる燗でどうぞ
  



商品番号 10026

東龍 特別純米酒 720

容 量 720ml

(消費税込)(送料別)
価 格 1310

在庫:
数量:


【東春酒造】

 東龍 特別純米酒
 龍田屋  [720ml]

味わいの特徴
 龍田屋とは、当蔵元の創業時(元治2年1865年)の屋号です。その名を持つ特別純米酒“龍田屋”は、当蔵元の中心商品です。
その味わいは、繊細でスッキリとした旨味で、キメの細かい口あたりです。
 

原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.6
アミノ酸度 1.0
日本酒度 -1

【おすすめの飲み方】

冷やして・常温・ぬる燗でどうぞ



商品番号 10027

東龍 特別本醸造 秘蔵 1800

容 量 1800ml

(消費税込)(送料別)
価 格 2280

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 特別本醸造
秘 蔵
[1800ml]

味わいの特徴
 酒醗酵において「酒母造り」は品質を決める重要な行程です。
山廃酒母は自然のままに酵母を速醸酒母の倍以上の期間をかけじっくりと育て、酸、アミノ酸を増やし濃醇な味を醸しだします。 この山廃酒母を用いて醸した東龍秘蔵は、醗酵酸が調和のとれた旨味に変化し、濃醇でなお爽快な味わいを与え、飲みあきのない芯のしっかりしたお酒になっております。

原料米 山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.8
アミノ酸度 2.0
日本酒度 +3

【おすすめの飲み方】

冷やして・常温・ぬる燗でどうぞ



商品番号 10028

東龍 特別本醸造 秘蔵 720

容 量 720ml

(消費税込)(送料別)
価 格 1040

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 特別本醸造
秘 蔵
[1800ml]

味わいの特徴
 酒醗酵において「酒母造り」は品質を決める重要な行程です。
山廃酒母は自然のままに酵母を速醸酒母の倍以上の期間をかけじっくりと育て、酸、アミノ酸を増やし濃醇な味を醸しだします。 この山廃酒母を用いて醸した東龍秘蔵は、醗酵酸が調和のとれた旨味に変化し、濃醇でなお爽快な味わいを与え、飲みあきのない芯のしっかりしたお酒になっております。

原料米 山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.8
アミノ酸度 2.0
日本酒度 +3

【おすすめの飲み方】

冷やして・常温・ぬる燗でどうぞ




商品番号 10029

佐藤東兵衛 1800

容 量 1800ml

(消費税込)(送料別)
価 格 2460

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 山廃純米酒
佐藤東兵衛
[1800ml]

味わいの特徴
佐藤東兵衛は、創業者の名前です。創業当時の自然の力を生かした生酉元(きもと)(山廃酒母)の純米酒です。
 山廃酒母は自然のままに酵母を速醸酒母の倍以上の期間をかけじっくりと育て、酸、アミノ酸を増やし濃醇な味を醸しだします。この山廃酒母を用いて醸した東龍佐藤東兵衛は、醗酵酸が調和のとれた旨味に変化し、濃醇でなお爽快な味わいを与え、飲みあきのない芯のしっかりしたお酒になっております。 

原料米 山田錦
精米歩合 65%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.8
アミノ酸度 2.1
日本酒度 +2

【おすすめの飲み方】

冷やして・常温・ぬる燗でどうぞ



商品番号 1002A

佐藤東兵衛 720 

容 量 720ml

(消費税込)(送料別)
価 格 1120

在庫:
数量:


【東春酒造】

東龍 山廃純米酒
佐藤東兵衛
[720ml]

味わいの特徴
佐藤東兵衛は、創業者の名前です。創業当時の自然の力を生かした生酉元(きもと)(山廃酒母)の純米酒です。
 山廃酒母は自然のままに酵母を速醸酒母の倍以上の期間をかけじっくりと育て、酸、アミノ酸を増やし濃醇な味を醸しだします。この山廃酒母を用いて醸した東龍佐藤東兵衛は、醗酵酸が調和のとれた旨味に変化し、濃醇でなお爽快な味わいを与え、飲みあきのない芯のしっかりしたお酒になっております。 

原料米 山田錦
精米歩合 65%
アルコール度数 15%〜16%
酸 度 1.8
アミノ酸度 2.1
日本酒度 +2

【おすすめの飲み方】

冷やして・常温・ぬる燗でどうぞ


※  酒類の販売は未成年者飲酒防止の為、20歳以上の方に限らせていただきます。
光 屋 酒 店
【実店舗住所】 〒464-0086  名古屋市千種区萱場2-13-18
【TEL・FAX】 052-711-1578    FAX用紙はこちら
【Mail】 info@sake-hikariya.com
【実店舗営業時間】 AM 9:00〜PM 9:00
【定休日】 毎週日曜日 (お盆休み・年末年始休み有)
【商品の在庫について】  光屋酒店 は、実店舗との同時販売を行っております。
在庫を表示をしている商品でも、まれに在庫切れの商品もございます。
あらかじめご了承ください。
【お支払い方法】 銀行振込・郵便振替 ・代金引換をご利用いただけます。 
代金引換 銀行振込 郵便振替
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