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姫 泉 酒 造 【宮崎県】

姫 泉 酒 蔵  創業天保二年(1831年)以来、清酒製造販売を昭和43年頃まで商ってまいりました。伝統と技術が、現社長(七代目当主)に受け継がれその技が蔵子一人一人まで受け継がれております。
 仕込みをしている蔵は約130年以上経っており、蔵付き酵母、麹菌が柱や壁を黒く染めております。 それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると感じます。
 仕込みから瓶詰めラベル張りまで、現在も手作業中心で行っております。
 仕込み水:数千年前の阿蘇の大噴火により流れ出た溶岩が、 数百メートルにもなり冷えて固まりその下から湧き出る泉を発見したのが先代の当主です。 現在130年以上経つ蔵をここに構えた一番の理由だと言われております。



商品番号 20031

七代目姫野

容 量 1800ml

(消費税込)(送料別)
価 格 2150

在庫:
数量:


【姫 泉 酒 造 】

全量黒麹仕込み七代目姫野 [1800ml]

味わいの特徴
 この本格麦焼酎 全量黒麹仕込み七代目姫野は、創業天保二年(1831年)から代々受け継がれ、 現社長で七代目となる当主をもとに、研究、開発され造られた黒麹仕込み、常圧蒸留仕立ての本格麦焼酎です。 全量黒麹仕込みとは、一次、二次仕込みともに麹に黒麹を使って仕込む製法です。さらに弊社は、 二次仕込みを2回に分けて仕込む二段仕込を行い、よりまろやかさのある焼酎に仕上げました。 。

 麦のまろやか な味わいと、ほのかな甘みとコクが楽しめます。23度という度数は、どんな飲み方にも相性のよいこだわりの度数だそうです。オンザロック、または水割り (焼酎6/水4)、お湯割り(焼酎6/水4)、で味わってください。

内容量 1800ml
種類 本格焼酎 麦焼酎
度数 23°
原材料 麦麹、米麹




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