光屋酒店
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三 岳 酒 造  ㈱


三岳

 1993年(平成5年)にユネスコ世界遺産に登録された屋久島は、山間部では年間の降水量が1万ミリと多く、縄文杉をはじめとした杉の原生林でろ過された天然水が豊富にあります。
 三岳の名称は、九州の「宮之浦岳」、「永田岳」、「黒味岳」の3つの山岳から取られました。
  実は、原材料である黄金千貫を屋久島で作ることができません。芋は鹿児島の本土から取り寄せたものなんです。材料を取り寄せてまで焼酎を作る理由は、屋久島の豊かな水。名水百選に選ばれた、おいしい水こそが三岳の味を決めている大きな理由ともいえます。





 900ml 1400円 
(消費税込み)
 1800ml   2700円 
(消費税込み)


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201-1

三 岳




 鹿児島県の大自然が残る屋久島で造られた焼酎。屋久島の芋を用いて造られた焼酎は、森林から湧き出る名水と厳選されたさつま芋を原料に白麹で仕込まれています。
 常圧蒸留機で蒸留した焼酎を熟成させ瓶詰めしています。まろやかな飲み口と豊かな芋の風味で程よいコクとキレがあり、後味の良さが特徴です。


原料 芋 麹
容量 900ml 1800ml
 アルコール度数 25度



美味しい飲み方 水割り オンザロック お湯割り






 720ml 円 
(消費税込み)

入荷待ちです。

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201-2

原酒 三岳




世界遺産に登録された屋久島で、仕込みを昔ながらのカメ仕込みで行い、屋久島で栽培されたさつま芋を原料に甘~い風味とまろやかな口当たりが絶妙で、やわらかくふくらむコクと香りで大変人気があります。こちらは原酒タイプとなります。



原料 芋 麹
容量 720ml
 アルコール度数 39度



美味しい飲み方 水割り オンザロック お湯割り


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